宜蘭柯林湧泉香魚

宜蘭柯林湧泉圳所養殖的細緻鮮美

柯林湧泉圳，位於三星鄉大隱村與冬山鄉柯林村交界處，
泉水充沛湧出，水質純淨透明，
富含礦物質，含氧量高，是香魚天然的理想棲地。

湧泉水流動起來，氧氣足，肉質自然細緻！

為保留那一口 清香、細嫩、回甘 的極致風味。

如同等待一年一度的成熟，

值得的美味，需要時間與耐心。

適合料理方式

★鹽烤公香魚：公香魚的肉質比母香魚為細緻，更適合以簡單的調味，以炭烤或烤箱讓香魚的天然美味成為主角。

★酥炸：是一種非常美味的烹調方式，它能讓香魚的外皮變得酥脆，同時鎖住內部魚肉的鮮嫩多汁。

★香煎：用少許油將香魚兩面煎至金黃，同樣可以品嚐到其細緻的肉質。

成份：凍鮮柯林湧泉公香魚
規格：真空包裝袋，每尾100g±5% 
製造日期：標示於外包裝上
保存方法：-18℃冷凍未開封條件下
保存期限：一年 
產地：台灣

食用方法：烹調前請先置於冷藏解凍
1.鹽烤：炭烤或烤箱。 2.酥炸。３.香煎。

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※過敏原資訊：本產品含有魚類，不適合對其過敏體質者食用。
※警語：本產品經人工分切，可能存有少許魚鱗或魚軟骨，食用時請注意。

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