【宜蘭柯林湧泉】特選抱卵母香魚

我們嚴格篩選每一尾母香魚,落在 150g 左右的黃金重量。 我們堅持飽滿卵的極致平衡, 讓您既能品嚐到粒粒分明、濃郁噴香的魚蛋, 又能同時享受到香魚最引以為傲、如同哈密瓜般清香的細緻魚肉。 產地直達: 宜蘭柯林湧泉,水質清澈見底。 懶人首選: 無需繁瑣調味,薄鹽煎烤即可展現星級美味。
菲比鱘常 柯林湧泉母香魚,不只是魚卵,是肉質與蛋香的完美平衡,薄鹽一抹,美味如現撈。
NT$599
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商品介紹

宜蘭柯林湧泉圳所養殖的細緻鮮美

柯林湧泉圳,位於三星鄉大隱村與冬山鄉柯林村交界處,
泉水充沛湧出,水質純淨透明,
富含礦物質,含氧量高,是香魚天然的理想棲地。

湧泉水流動起來,氧氣足,肉質自然細緻!

為保留那一口 清香、細嫩、回甘 的極致風味。

如同等待一年一度的成熟,

值得的美味,需要時間與耐心。

 

職人選品

 嚴格分級,確保每尾卵質與肉質兼具。

 

適合料理方式

懶人首選: 無需繁瑣調味,薄鹽煎烤即可展現星級美味。

 

 

規格說明

成份:凍鮮特選抱卵母香魚
規格:真空包裝袋,每尾150g±5% 
製造日期:標示於外包裝上
保存方法:-18℃冷凍未開封條件下
保存期限:一年 
產地:台灣

食用方法:烹調前請先置於冷藏解凍
1.鹽烤:炭烤或烤箱。 2.酥炸。3.香煎。

本產品全程黑貓宅急便低溫宅配配送,收到商品後請儘速食用完畢並請勿反覆解凍食用。

※過敏原資訊:本產品含有魚類,不適合對其過敏體質者食用。
※警語:本產品為整尾香魚,有細魚鱗及魚骨,食用時請注意。

※小叮嚀:生物為自然生長,大小無法相同,產品以收到實物為準。

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