揭秘市售鱘龍魚:為何昂貴且少見生鮮品?

🐟揭秘市售鱘龍魚:為何昂貴且少見生鮮品?🐟

🎤今天要和大家聊一個食材,那就是鱘龍魚!
你是否曾經在市場上發現,雖然鱘龍魚美味可口,但卻很少看到生鮮品的身影呢?
究竟為什麼市售的鱘龍魚這麼昂貴,而且很難找到生鮮品呢?

☝️首先,讓我們來解釋為何市售鱘龍魚如此昂貴。
鱘龍魚生長緩慢,繁殖周期長,因此供應量極其有限,這導致了價格的居高不下。
再加上鱘龍魚的養殖成本高昂,需要提供特定的水域、環境和高品質的飼料。

✌️接下來,讓我們談談為什麼市場上很少見到鱘龍魚的生鮮品。
首先,供應量受限,生鮮品自然也就難以尋找。
其次,鱘龍魚易變質,需要特殊的運輸和保存方式,這增加了生鮮品的成本。
最後,由於鱘龍魚價格高昂,消費者對於生鮮品的需求也相對較低,商家更傾向於提供冷凍或加工過的產品。

🎉因此,為了讓大家能夠品嚐到美味的鱘龍魚,【菲比鱘常-台灣鱘龍魚專家】特別從產地處理後,

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